You are here

Member since April 2003
0
4

Matzo Ball Soup

What you need: 

1 Box matzo ball soup mix (e.g., Manischewitz)
9 cups water
1/2 cup Vital wheat gluten
1/2 cup water
2 tablespoon oil
2-3 Carrots
2 Celery stalks

What you do: 

In a large pot (5 quart) put 9 cups of water plus the broth packet that comes with the mix. Bring to a boil.
Meanwhile, in a medium bowl place the matzo (from the packet) and the vital wheat gluten and mix. Measure the 1/2 cup water and add the 2 Tbsp. oil to it. Mix well with a fork and add to the bowl containing the matzo. Mix until it forms a ball, but then stop--do not overmix. Form approximately 25 small balls (more is fine). When the water is boiling add the balls, cover and boil lightly for 7 minutes.
Chop the carrots and celery. After the 7 minutes add the vegetables, cover and simmer for 20 minutes. When those 20 minutes are up, cut one of the balls in half--if it is not done in the middle, continue simmering. It can simmer for a long time if the heat is low enough.

Preparation Time: 
40 min
Cooking Time: 
Servings: 
6
Recipe Category: 

SO HOW'D IT GO?

منتديات توب عرب للمبدعين احساس منتديات عامة افضل المنتديات العربية منتديات صور غرائب وعجائب صور اطفال صور حيوانات منتديات صور حروف صور دينيه صور اسلاميه صور كرستيانو رونالدو صور كرستيانو صور بحر صور ريال مدريد صور غريبه صور غرف نوم صور غرف نوم اطفال صور مصارعين صور ناروتو صور طبيعة صور طبيعه صور فراشات صور اكشن صور العاب صور فلسطين صور قلب مجروح صور قلب صور عتاب صور حمام صور اصدقاء صور مصر صور علم مصر صور باربي صور رمضان كريم صور رمضان صور رجال صور طيور صور اولاد حلوين صور اولاد صور محجبات صور زهور صور رمزيات بلاك بيري صور خلفيات بلاك بيري صور بلاك بيري صور كارتون صور افلام كارتون صور مساء الخير صور صباح الخير صور تورته عيد ميلاد صور تورته صور ضحك صور تموت من الضحك صور انمي صور انمي اولاد صور انمي حزين صور الفيس بوك صور شخصيه للفيس بوك صور للفيس بوك صور مضحكه صور رومانسية صور رومانسيه صور سيارات صور ميسي صور ورد احمر صور ورد

0 likes

WHEAT GLUTEN IS NOT KOSHER FOR PASSOVER!

Someone who is observing the laws of Passover should seek a different recipe.

0 likes
Log in or register to post comments